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생활 정보/건강정보

건강한 차 현미차 만드는 방법 건강한 차 현미차 만드는 방법언제부턴가 흰쌀밥 보다는 건강에 더 좋다는 현미밥을 더 먹는 가정이 늘어나고 있다현미에는 백미에는 없는 쌀겨와 배아부분이 포함되어 있는데 현미에서 쌀겨와 배아를 제거하면 그것이 백미가 된다이 쌀겨와 배아부분에 좋은 영양소가 많이 들어있다 보니 아무래도 우리몸에 더 좋을수 밖에 없는것이다쌀의 영양분을 따져보면 질 좋은 탄수화물과 단백질, 비타민, 무기질, 지방질 등이 골고루 섞여 있다요즘 마트에서도 쌀을 도정해서 판매를 하고 있는데 이런 도정단계를 거치면 거칠수록단백질, 무기질, 비타민, 지방질은 줄어들고 탄수화물은 늘어나게 된다이러한 이유로 현미는 백미랑 비교했을때 비타민과 지방과 철.인 그리고 식이섬유가 2배에서 4배까지 많이 포함되어 있다원래 쌀겨라는것은 소화가 잘 안되는.. 더보기
우리가 몰랐던 칡차 효능 오늘의 포스팅 주제는 우리가 몰랐던 칡차 효능입니다먼저 칡차를 만들기 위해 칡의 뿌리를 관리하는 방법입니다늦가을 낙엽이 질때부터 다음해 싹이 트기 전까지의 칡의 뿌리를 캐서 물에 잘 씻어 겉의 껍질을 벗겨냅니다 이렇게 껍질을 벗겨낸 칡뿌리를 잘게 썰어서 햇볕에 말려주고한지봉지 같은 곳에 넣어서 건조한곳에 보관하면서 필요할때마다 적당량을 꺼내서 사용하시면 됩니다 이때 칡의 적당량은 잘게 썬 칡뿌리 15~20g 정도를 물 60ml에 넣고 약한 불로 서서히 달여서 하루에 2잔 내지는 3잔으로 나누어서 마시면 됩니다 칡차는 생칡의 껍질을 벗기고 찧어서 끓인 물에 벌꿀과 통깨, 잣을 넣어 마시는 차입니다맛을 낼때는 설탕을 쓰지 않는다고 합니다당연히 설탕보단 벌꿀이겠죠 ㅎ 칡차느 많이 마셔도 부작용이 없고 차게 해.. 더보기
알면 약이되는 결명자차 조리법 알면 약이되는 결명자차 조리법에 대해서 알아보겠습니다먼저 결명자차의 효능에 대해서 알아볼게요 결명자는 눈을 밝게 틔우는 씨앗이라는 뜻입니다그래서 이름대로 결명자는 눈을 맑고 총명하게 해주는 역할을 톡톡히 한답니다이러한 효능 덕분에 결명자는 한약재로도 쓰이는데요결명자차를 자주 마셔줄경우결막염, 백내장, 녹내장, 신장병, 구강염, 숙취, 고혈압, 위 질병, 변비 등의 치료에 효과를 보실수 있습니다변비에 효과를 보기 위해 결명자차를 드시는 분들은 대황과 함께 끓여 마시거나 꿀을 같이 넣어 드시면 더 효과적으로 치료효과를 보실수도 있답니다 그런데 이렇게 좋은 결명자차를 마실경우 주의해야할것은결명자차는 혈압을 낮춰주는 효능이 있어저혈압환자에게는 안좋을수도 있으니 주의하셔야 합니다그리고 설사가 잦으신 분들 또한 안.. 더보기

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